Bệnh tiểu đường, còn gọi là đái tháo đường. Là một nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cacbohydrat, mỡ và protein. Khi hoóc môn insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể (Theo wikipedia)

Theo Liên đoàn đái tháo đường thế giới (IDF). Năm 2017 trên thế giới có 425 triệu người bị bệnh tiểu đường trong độ tuổi từ 20 đến 79. Dự báo năm 2045 con số này là 629 triệu, tăng 48%.

Tại Việt Nam, có 3,53 triệu người đang chung sống với bệnh đái tháo đường. Mỗi ngày ít nhất 80 người tử vong vì các biến chứng liên quan. Trong đó, 63% người bệnh chưa được chẩn đoán và 70% bệnh nhân đã được chẩn đoán bệnh tuýp 2. Song chưa đạt mục tiêu điều trị (Nguồn: Vnexpress)

1. Bệnh tiểu đường (đái tháo đường)

Chúng ta ăn uống hàng ngày. Lượng carbohydrates từ bữa ăn được hấp thu vào đường ruột như glucose và hòa tan trong máu. Khi đó, một hóc môn gọi là insulin được tiết ra, nhờ insulin tiết ra. Glucose được đưa vào các tế bào và trở thành nguồn năng lượng của cơ thể.

Nếu sự hoạt động của insulin không hiệu quả và nếu glucose tăng lên. Đến mức mà việc xử lý của insulin không thể đáp ứng được. Thì sẽ có một lượng lớn glucose không được chuyển hóa thành nguồn năng lượng của cơ thể và bị dư thừa trong máu. Tình trạng lượng glucose trong máu (lượng đường trong máu). Vượt quá tỷ lệ nhất định được gọi là bệnh tiểu đường (hay còn gọi là đái tháo đường).

Insulin

Như đã đề cập ở trên, insulin là một loại hóc môn (hormone), chịu trách nhiệm cho phép glucose trong máu đi vào tế bào, cung cấp cho chúng năng lượng để hoạt động. Việc thiếu insulin hoặc vai trò của insulin không phát huy được tác dụng là tác nhân chính của bệnh tiểu đường.

Nếu nồng độ insulin quá thấp hoặc cao, lượng đường trong máu quá cao hoặc thấp có thể bắt đầu gây ra các triệu chứng. Các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể bắt đầu phát triển từ đó.

Tìm hiểu: Insulin là gì? vấn đề và giải pháp insulin với bệnh tiểu đường

Glucose

Glucose là gì? là một loại đường đơn (monosaccarit), và cũng là một gluxit (cacbohydrat) tiêu biểu. Glucose được chia thành hai loại khác nhau đó chính là loại mạch hở và mạch vòng. Tuy nhiên, thực tế Glucose chỉ tồn tại với dạng mạch vòng đó chính là loại anpha – glucose và beta – glucose có vai trò rất quan trọng trong đời sống của con người.

Trong máu của con người luôn có một lượng Glucose nhất định để đảm bảo việc cung cấp năng lượng cho các hoạt động thường ngày.

Bệnh tiểu đường có một số loại khác nhau nên không thể gộp chung vào một. Chúng ta cùng tìm hiểu các loại tiểu đường dưới đây:

2. Các loại bệnh tiểu đường

Các loại tiểu đường có thể bị mắc từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Tuy nhiên mỗi loại sẽ có những đặc thù. Có 3 loại bệnh tiểu đường phổ biến:

  • Tiểu đường tuýp 1
  • Tiểu đường tuýp 2
  • Tiểu đường thai kỳ

Bệnh tiểu đường tuýp 1:

Còn được gọi là tiểu đường vị thành niên (type 1 diabetes). Loại này xảy ra khi cơ thể (tuyến tụy) không sản xuất được hoặc đủ insulin . Những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 1 phụ thuộc vào insulin. Có nghĩa là họ phải dùng insulin nhân tạo hàng ngày để sống.

Nếu không có insulin, glucose sẽ tích tụ trong máu dẫn đến tiểu đường. Theo thời gian, lượng đường trong máu cao có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng. Ở tim, mắt, thận, thần kinh, nướu và răng của người bệnh.

Tìm hiểu: Tiểu đường tuýp 1: Triệu chứng, nguyên nhân & điều trị

Tiểu đường tuýp 2:

Tiểu đường tuýp 2: Bệnh đái tháo đường tuýp 2 ảnh hưởng đến cách cơ thể sử dụng insulin. Mặc dù cơ thể vẫn tạo ra insulin, không giống như tuýp 1. Các tế bào trong cơ thể không phản ứng với nó hiệu quả như trước nữa. Đây là loại tiểu đường phổ biến nhất.

Bệnh tiểu đường tuýp 2 chiếm khoảng 90-95% trong tổng số bệnh nhân bệnh tiểu đường. Thường gặp ở lứa tuổi trên 40, nhưng gần đây xuất hiện ngày càng nhiều ở lứa tuổi 30. Thậm chí cả lứa tuổi thanh thiếu niên.

Bệnh nhân thường ít có triệu chứng và thường chỉ được phát hiện bởi các triệu chứng của biến chứng. Hoặc chỉ được phát hiện tình cờ khi đi xét nghiệm máu trước khi mổ hoặc khi có biến chứng như nhồi máu cơ tim. Tai biến mạch máu não; khi bị nhiễm trùng da kéo dài; bệnh nhân nữ hay bị ngứa vùng kín do nhiễm nấm âm hộ; bệnh nhân nam bị liệt dương…

Tìm hiểu: Tiểu đường tuýp 2: Triệu chứng, nguyên nhân & điều trị

Tiểu đường thai kỳ

Loại này xảy ra ở phụ nữ khi mang thai. Khi cơ thể có thể trở nên ít nhạy cảm hơn với insulin. Tiểu đường thai kỳ không xảy ra ở tất cả phụ nữ và thường hết sau khi sinh.

Tiểu đường thai kỳ
Tiểu đường thai kỳ

Theo thống kê cứ 7 phụ nữ mang thai lại có 1 người gặp phải tình trạng tiểu đường thai kỳ. Không chỉ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người mẹ, tiểu đường thai kỳ còn gây nguy hại đến sự phát triển của thai nhi.

Thai phụ nếu bị tiểu đường có thể làm gia tăng tỷ lệ sẩy thai, thai lưu, sinh non. Tăng huyết áp trong thai kỳ, đa ối, nhiễm trùng tiết niệu, viêm đài bể thận, mổ lấy thai. Về lâu dài, các thai phụ mắc đái tháo đường thai kỳ khiến tăng nguy cơ tiến triển thành bệnh tiểu đường tuýp 2 và các biến chứng liên quan.

Tìm hiểu: Tiểu đường thai kỳ: Chị em cần biết vì sức khỏe mẹ và bé

Như đa số các loại bệnh lý khác, bệnh tiểu tiểu đường cũng hình thành theo từng giai đoạn. Người bệnh phát hiện sớm các triệu chứng, ở giai đoạn tiền tiểu đường sẽ giúp ích nhiều trong việc điều trị.

3. Giai đoạn tiền tiểu đường

Lượng đường trong máu nằm trong khoảng 100 đến 125 miligam mỗi deciliter (mg / dL). Khi đó được đánh giá là đã bị tiểu đường hoặc mới chớm hay còn gọi là tiền tiểu đường. Lượng đường trong máu bình thường nằm trong khoảng từ 70 đến 99 mg /dL.

Tìm hiểu: Đọc hiểu các chỉ số tiểu đường

Những người bị tiền tiểu đường thường có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2, mặc dù họ có thể không gặp phải các triệu chứng của bệnh đái tháo đường.

Nguyên nhân tiền tiểu đường và tiểu đường tuýp 2 là tương tự nhau, bao gồm:

  • Thừa cân
  • Tiền sử gia đình mắc bệnh tiểu đường
  • Tiền sử huyết áp cao
  • Bị tiểu đường thai kỳ hoặc sinh con với cân nặng hơn 4 kg
  • Có tiền sử hội chứng buồng trứng đa nang (PCOS)
  • Có độ tuổi hơn 45 tuổi, người ít vận động…

Việc người bệnh bị rơi vào trạng thái tiền tiểu đường, nếu thay đổi cách thức và lối sống lành mạnh hơn. Vận động nhiều, ăn uống khoa học hơn sẽ giúp hạn chế sự phát triển thành bệnh đái tháo đường.

4. Triệu chứng & nguyên nhân tiểu đường

Tiểu đường là một căn bệnh đặc biệt nguy hiểm với sức khoẻ và cả tính mạng con người. Nhưng nếu chúng ta kịp thời phát hiện và điều trị sớm sẽ giảm nguy cơ bị đột quỵ, nhồi máu cơ tim hay các biến chứng sau này.

Triệu chứng tiểu đường

Dưới đây là một số dấu hiện nhận biết bệnh tiểu đường được các chuyên gia đưa ra giúp người bệnh kịp thời phát hiện và ứng phó.

Khát nước nhiều hơn so với bình thường: 

Dấu hiệu đầu tiên để nhận biết bệnh tiểu đường chính là tình trạng khát nước liên tục so với bình thường, tuy nhiên dấu hiệu này cũng chưa thật sự rõ ràng vì đôi lúc cơ thể chúng ta sẽ bị mất nước nên cần nước là điều hiển nhiên, do đó bạn cần kết hợp thêm một số dấu hiệu nữa rồi mới kết luận được.

Đi tiểu liên tục: 

Đây là biểu hiện chính của những bệnh nhân bị thận, nhưng khi việc đi tiểu nhiều lần cùng với một lượng lượng nước tiểu nhiều hơn bất thường so với những ngày thường thì có thể là biểu hiển của tiểu đường, cụ thể hơn ở trường hợp này là tiểu đường tuýp 2. Và một số triệu chứng khác như:

  • Cân nặng bị sụt giảm nghiêm trọng
  • Các vết thương rất khó lành
  • Giảm tầm nhìn
  • Viêm nướu
  • Xuất hiện vết thâm trên da
  • Cơ thể thường xuyên uể oải
Thực phẩm cần tránh với người tiểu đường
Thực phẩm cần tránh với người tiểu đường

Nguyên nhân bệnh tiểu đường

Một số thói quen không tốt trong ăn uống và chế độ sinh hoạt mà nếu bạn không để ý thì về lâu về dài chúng sẽ là nguyên nhân chính gây ra tình trạng tiểu đường. Dưới đây là một số nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng đái tháo đường:

Tìm hiểu: Nguyên nhân bệnh tiểu đường trực tiếp và gián tiếp

  1. Thường xuyên bỏ ăn sáng
  2. Cơ thể bị mất nước
  3. Ít vận động
  4. Sinh sống ở nơi thường xuyên thiếu ánh nắng mặt trời
  5. Thiếu probiotic (hoặc các vi khuẩn có lợi trong chế độ ăn uống)
  6. Sử dụng thực phẩm chứa trong bao bì nhựa…

Biến chứng tiểu đường

Khi đã mắc bệnh tiểu đường (đái tháo đường). Nếu không có chế độ dinh dưỡng cân bằng, tập luyện hợp lý. Tuân thủ theo liệu trình điều trị của bác sĩ để kiểm soát hiệu quả căn bệnh này. Bệnh tiểu đường có thể làm giảm chất lượng cuộc sống. Gây ra những Biến chứng tiểu đường đến các cơ quan khác của cơ thể như tim, thận, thần kinh, mắt…

Tìm hiểu: Biến chứng tiểu đường: Nhận diện và biện pháp cần biết

Biến chứng được chia làm hai loại là mãn tính và cấp tính 1

Biến chứng mãn tính:

Là những biến chứng sinh ra do lượng đường trong máu tăng cao mãn tính, cơ thể bị rối loạn chuyển hóa chất đường, chất đạm và chất béo, từ đó làm suy giảm chức năng của các cơ quan khác trong cơ thể.

  • Biến chứng mắt
  • Biến chứng về tim mạch
  • Biến chứng về thần kinh
  • Biến chứng thận
  • Biến chứng nhiễm trùng…

Biến chứng cấp tính:

Đây là những biến chứng xảy ra đột ngột và có thể gây nên hậu quả đáng tiếc nếu không được xử lý kịp thời. Hai trạng thái biến chứng cấp tính như:

  • Hạ đường huyết
  • Hôn mê

Cần kiểm soát tốt đường huyết của người bị đái tháo đường bằng thuốc. Chế độ dinh dưỡng, chăm sóc cơ thể kỹ lưỡng và phòng tránh nhiễm khuẩn, chấn thương và stress cũng là yếu tố quan trọng cần được chú ý

5. Điều trị bệnh tiểu đường

Chúng tôi khuyến nghị khi có dấu hiệu, triệu trứng của bệnh tiểu đường. Hãy đến các trung tâm y tế, bệnh viện để được khám và có phương thức điều trị từ bác sĩ chuyên khoa.

Phương thức điều trị và hạn chế các tác hại từ đái tháo đường chúng tôi sẽ không đề cạp ở đây. Mỗi người có những trang thái và đặc điểm khác hoàn toàn nhau. Hãy lắng nghe và tuân thủ các phác đồ điều trị từ bác sĩ chuyên khoa là giải pháp tốt nhất.

Dinh dưỡng tiểu đường
Dinh dưỡng tiểu đường

6. Sống khỏe cùng bệnh

Đái tháo đường ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn theo nhiều cách. Từ các triệu chứng mệt mỏi do bệnh mang lại đến các vấn đề tâm lý của một người bệnh. Ví dụ như lo âu, trầm cảm vì chi phí điều trị, vì biến chứng hay vì phải ăn kiêng…

Bệnh tiểu đường đôi lúc cản trở bạn tận hưởng cuộc sống. Bạn không thể ăn uống tự do, phải thường xuyên kiểm tra đường huyết, dùng thuốc. Tất cả vấn đề đó làm cho bạn căng thẳng và không còn cảm thấy hạnh phúc.

Tuy nhiên, người bệnh mắc tiểu đường cần biết rằng: chúng ta cần phải chung sống với bệnh đái tháo đường rất dài. Do đó, làm sao để sống vui, sống khỏe, hạn chế tối thiểu các biến chứng. Chúng ta cùng tìm hiểu qua các nội dung dưới đây:

Thực phẩm & ăn kiêng

Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát bệnh tiểu đường. Một chế độ ăn đảm bảo cung cấp dinh dưỡng, đủ về số lượng và chất lượng có thể cân bằng đường huyết, đảm bảo tình trạng cân bằng, an toàn khi bị bệnh tiểu đường.

Tìm hiểu: Thực phẩm cho người tiểu đường

Người tiểu đường nên bổ sung thực phẩm như thế nào cho phù hợp, nên ăn gì và không nên ăn gì. Theo đó, những thực phẩm người bệnh tiểu đường nên ăn gồm:

  • Ngũ cốc nguyên hạt, đậu đỗ, gạo còn vỏ cám, rau củ… được chế biến bằng cách hấp, luộc, nướng, hạn chế tối đa rán, xào…
  • Nên ăn cá, thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da, thịt lọc bỏ mỡ, các loại đậu đỗ… được chế biến đơn giản như hấp, luộc, áp chảo nhằm loại bớt mỡ.
  • Cần tăng cường ăn trái cây tươi, hoặc ép thành nước để uống, nhưng không nên chế biến thêm bằng cách cho thêm kem, nước sốt.

Để quá trình điều trị bệnh tiểu đường đạt kết quả tốt. Người bệnh tiểu đường cần hạn chế và ăn kiêng các loại thực phẩm:

  • Hạn chế ăn gạo trắng, bánh mì, miến, bột sắn dây, các loại củ nướng
  • Hạn chế các thực phẩm chứa chất béo bão hòa, nhiều cholesterol gây nguy cơ tăng bệnh tim mạch
  • Người bệnh tiểu đường không nên ăn thịt lợn mỡ, phủ tạng động vật, da của gia cầm, kem tươi, dầu dừa, các loại bánh kẹo ngọt, mứt, sirô, các loại nước có ga…
  • Hạn chế tối đa các loại hoa quả sấy khô, mứt hoa quả…
Bệnh tiểu đường và giải pháp hữu hiệu

Đồ uống cho người đái tháo đường

Bên cạnh tuân thủ chế độ ăn kiêng khắt khe, việc kết hợp các loại thức uống cũng góp phần hạn chế những biến chứng nguy hiểm của bệnh đái tháo đường. Một số loại đồ uống tốt cho người tiểu đường:

  1. Nước ép rau, củ
  2. Nước tỏi tây (hành poireau)
  3. Nước ép mướp đắng (khổ qua)
  4. Nước ép cà chua, bưởi, củ cải, cỏ lúa mì
  5. Đậu bắp và nước gừng…

Vận động với người tiểu đường

Cùng với chế độ dinh dưỡng hợp lý, tập luyện thể dục thể thao là một phương pháp mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường. Việc luyện tập các bài tập thể dục đều đặn và đúng cách được xem như là phương pháp điều trị hiệu quả giúp người bệnh đái tháo đường ổn định chỉ số đường huyết và ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm.

Tìm hiểu: Chế độ vận động với người tiểu đường

Sản phẩm cho người mắc tiểu đường

noi-com-tach-duong-ninosun-08

Người mắc bệnh tiểu đường cần có chế độ chăm sóc đặc biệt cho cơ thể. Ngoài các chế độ ăn uống, vận động khoa học, các phương thức và các loại thuốc theo chỉ định. Người tiểu đường cũng cần có những sản phẩm hỗ trợ như:

Trên đây là bài viết chia sẻ kiến thức tổng hợp từ A đến Z về bệnh tiểu đường – đái tháo đường. Chúng tôi hy vọng đã cung cấp thêm điều gì đó hữu ích cho bạn đọc Mọi ý kiến đóng góp xin vui lòng liên hệ với chúng tôi >>> Tại đây

Trân trọng cảm ơn!

Biên tập: Nguyễn Khoa

Write A Comment